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1、大葱：北方秋分适合种大葱，因为大葱的生长周期比较短 ， 它可以在北方的冬天来临之前就已经成熟 。
2、冬小麦：冬小麦一般在9月中下旬至10月上旬播种，翌年5月底至6月中下旬成熟 。所以秋分时节正适合种冬小麦 。
3、叶菜：在北方9月份的气候与春天非常相似，不冷不热，温差较大，这时候种植叶菜非常适合，可以种植的叶菜有生菜、结球生菜、意大利生菜、油麦菜、小白菜、芝麻菜、香菜、孔雀菜、冰菜、苦麻菜、鸡毛菜、茼蒿、苦菊等周期短的叶菜都可以种植 。
秋分的气候特点 从秋分这一天起，气候主要呈现三大特点：太阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移 ， 北半球昼短夜长的现象将越来越明显，白天逐渐变短，黑夜变长(直至冬至日达到黑夜最长，白天最短);昼夜温差逐渐加大 。南半球的情况则正好相反 。秋分后，太阳光直射位置向南移，北半球渐趋昼短夜长，气温降低，在全国具有普遍意义
秋分时节 ， 中国长江流域及其以北的广大地区 ， 均先后进入了“候平均气温”划分的秋季 ， 日平均气温都降到了22℃以下 。北方冷气团开始具有一定的势力，大部分地区雨季刚刚结束 ， 凉风习习，碧空万里，风和日丽，秋高气爽 。
秋分后太阳直射的位置移至南半球，北半球得到的太阳辐射越来越少，而地面散失的热量却较多，气温降低的速度明显加快 。农谚说：“一场秋雨一场寒”，“白露秋分夜，一夜冷一夜” 。
秋分有哪些习俗 1、秋分吃秋菜
在岭南地区，客家人有吃秋菜的习俗 。秋菜是一种野苋菜，乡人称之为秋碧蒿 。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜 。制作方法和春汤一样 ， 和鱼片一起制成秋汤，春分的顺口溜也就变成了“秋汤灌脏，洗涤肝肠 。阖家老少，平安健康 。”
2、粘雀子嘴
秋分这一天，客家农民都按习俗放假 ， 每家都要吃汤圆 ， 而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名日粘雀子嘴，免得雀子破坏庄稼 。
3、送秋牛
【在北方秋分时适合播种什么 秋分的气候特点】秋分时节，民间挨家挨户送秋牛图 。送秋牛其实就是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“秋牛图” 。送图者都是些民间善言唱者，主要说些秋耕吉祥，不违农时的话，每到一家便是即景生情 ， 见啥说啥，说得主人乐而给钱为止 。言词虽随口而出，却句句有韵动听 。俗称“说秋”，说秋人便叫“秋官” 。
4、放风筝
秋分期间还是客家孩子们放风筝的好时候 。尤其是秋分当天，甚至大人们也参与 。风筝类别有王字风筝、鲢鱼风筝、眯蛾风筝、雷公虫风筝、月儿光风筝，大者有两米高 ， 小的也有二三尺 。
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