寿司米饭要加糯米吗

【寿司米饭要加糯米吗】

寿司米饭要加糯米吗

文章插图
1.制作寿司的米饭没必要加糯米 , 但我们若是像提高寿司粘性的话 , 就可以添加少于米饭总量三分之一的糯米 。
2.我们可以将糯米、大米煮熟再和寿司醋、牛肉粉搅拌均匀铺在海苔上,然后放上切好的配菜卷起来切片即可 。

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