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可以吃 。
【柿饼上的白霜能吃吗】 柿饼表面上覆盖的那一层薄薄的白霜，其实是凝固的葡萄糖，因为柿饼的果肉长时间在干燥的情况下，果肉中所含的水分慢慢蒸发，最后在表皮上形成的一层白色粉末 ， 与蜜饯上的糖浆相似，具有不错的营养价值 。
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可以吃 。
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