银耳红枣汤怎么做才粘稠


银耳红枣汤怎么做才粘稠

文章插图
材料:银耳半朵,红枣10-15颗,枸杞一小把,冰糖适量 。
做法:
【银耳红枣汤怎么做才粘稠】 1、用冷水将银耳完全泡软 , 洗净,撕成小朵备用 。
2、红枣洗净,去核备用 。
3、将银耳、红枣、枸杞放入炖盅 , 放入足量的清水 。
4、先开大火煮沸,然后改小火炖煮1-2小时,直至银耳变成胶状 。
5、放入冰糖调味,搅拌至溶化即可 。

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