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蚬子主要分为三个种类 ， 黄蚬子，花蚬子 ， 白蚬子 。都是比较常见的海产品 ， 只是生长的地方不一样 。口感和味道以及营养都存在区别 。黄蚬子的蛋白质和多种维生素以及钙磷铁硒等人体必需的营养物质含量都非常丰富 。具有很好的保健作用，个头也比较大类味道更鲜美 。花蚬子就是市场上比较常见的蚬子品种 ， 也叫做花格，它对环境的适应能力强 ， 生长速度快，是一种比较常见的海产品 。白蚬子在东港地区比较多 。煮熟以后的汤汁丰富，肉质也特别鲜美 。
【蚬子有多少种类呢】
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