【芹菜炒牛肉的家庭做法】
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芹菜炒牛肉是道简单易做的家常小菜,鲜香味美且营养丰富 , 那么芹菜炒牛肉家庭做法怎么做呢
做法:
1.牛肉切小片 , 用盐,料酒 , 酱油,孜然粉 , 鸡精 , 生粉,少许油腌制15分钟;
2.起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出;
3.另起锅,将切碎的泡椒炒香,下芹菜,略微翻炒;
4.最后加入牛肉,翻炒片刻,加调料入味即可 。
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