文章插图
炸带鱼不能光用干粉，因为这样在炸的过程中粉会由于粘性不够而掉下油锅中，令油变得混浊；但是也不宜单用面粉糊，如果光裹上面粉糊，有时候把握不好容易偏厚，吸油，吃起来油腻，而且在炸的过程中带鱼肉容易脱浆 。
【炸带鱼用干粉还是面糊】 最好的方法就是 ， 先给鱼肉上撒一点干面粉然后再裹浆 。
推荐阅读
- 炸带鱼用面粉还是淀粉
- 鲜牛奶过期有什么妙用，过期鲜牛奶有什么用处
- 白醋有哪些妙用 白醋有什么妙用
- 煮莲子用冷水还是热水
- 过期酸奶有什么妙用 过期酸奶的妙用
- 家里炸茄盒怎么做好吃，家里炸茄盒怎么做好吃又简单
- 白萝卜熬汤用削皮吗
- 长期用马齿苋洗头治白发好吗
- 用马齿苋洗头怎么洗
- 服用艾滋病阻断药能够性生活吗