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桑葚酒
原料
桑椹1000克,糯米5000克 , 甜酒曲200克 。
做法
1、将桑椹捣烂,加水3000毫升,煎取浓汁,候凉,待用;
2、糯米水浸沥蒸熟,候凉 , 置容器中;
3、加入酒曲(研末),药汁拌匀,密封;
【桑葚酒怎么做才好喝】 4、浸泡7~10天,去渣即可 。
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