文章插图
1、将苦菜挑选干净，将不能食用的部分去除 。
2、将苦菜清洗干净，用清水浸泡五分钟左右 。
3、将苦菜捞出后沥水，烧一锅开水 。
4、水开之后将苦菜放过锅中焯5到10秒钟 。
5、捞出过凉水，沥干水分 。
6、锅中入猪油 ， 放入适量大蒜、葱根爆香 。
【怎么吃苦菜可以缓解青春痘】 7、将苦菜放入其中，翻炒均匀，加入适量盐即可食用
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