酸奶可以加热吗

【酸奶可以加热吗】

酸奶可以加热吗

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酸奶最好不要加热 原则上酸奶喝冷的更好,但要加热也是可以喝的,但是温度不能超过40度,超过40度酸奶的益生菌活性就会减弱,营养慢慢开始流失 。所以要加热酸奶时最好将酸奶放在50度的水中烫至温热再饮用 , 不要用高于60度的水加热酸奶 。

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