【牛油果做辅食需要蒸吗】
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不需要蒸 。
牛油果营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪，还富含维生素、膳食纤维及钠、钾、镁、钙等矿物元素 ， 有较高的营养价值 ， 牛油果营养成分与母乳相似，适量食用还可以促进大脑的发育，因此常作为婴儿辅食 。牛油果做辅食不需要加热，以免高温造成营养成分的流失 。
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