文章插图
生腰果的做法：
用料：腰果仁、油、盐 。
1、准备好腰果，清水洗净，用厨房纸吸干表面水分 。
2、锅内倒入适量油 。
3、冷油冷锅倒入腰果，起火，小火慢慢滑炒 。
4、炒制期间一定要用小火 ， 不停翻炒 ， 直到腰果表面颜色变成金黄色为止 ， 关火 。捞出沥干油，冷却 。
5、吃之前撒上少许盐即可 。
腰果 ， 是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物 。又名槚如树、鸡腰果、介寿果 。常绿乔木，树干直立 ， 高达10米 。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属 。原产于美洲 。
【生腰果怎么炒 腰果怎么炒】灌木或小乔木，高4-10米；小枝黄褐色，无毛或近无毛 。叶革质，倒卵形 ， 长8-14厘米，宽6-8.5厘米，先端圆形，平截或微凹 ， 基部阔楔形，全缘，两面无毛 ， 侧脉约12对 ， 侧脉和网脉两面突起；叶柄长1-1.5厘米 。
