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切片柠檬一般不冷冻 。
【柠檬切片后冷冻保存吗】 柠檬的味道较为酸涩，一下子也吃不完，可以将柠檬晒干，做成柠檬干，柠檬干只要密封好，可以较长时间的保存 ， 或者将切开的柠檬放在蜂蜜中腌制，避光保存可以存放几个月不变质 。
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