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挂面是完全可以放冰箱的 。
【干的挂面能放冰箱吗】 冰箱本就是用于存放各种食物，它具有保鲜、急冻、延长存放时间的功能 。挂面放冰箱是需包装密封 ， 密封好的挂面可以不患味 ， 并能增加存放期 。但不宜放在急冻室内 ， 因为急冻室会将挂面冻硬，待解冻后又成了稀软的 ， 煮食也没有挂面味了 。
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