木耳焯水后可以放多久


木耳焯水后可以放多久

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【木耳焯水后可以放多久】 24小时 。
焯水后的木耳,基本达到熟制的状态,此时的木耳若是放在常温下极易滋生细菌导致腐坏,建议放入将其控干水分,然后放入保鲜碗中密封好,置于冰箱冷藏,第二天尽快吃掉 , 否则一般超过24小时 , 木耳便会发生不同程度的变质现象 , 尤其是表面水分较多的时候 , 建议扔掉不要吃了,以免对身体健康不利 。
扩展资料:
木耳野生又可以人工培植,种子实体耳状、叶状或杯状,薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右 , 以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上 。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,可素可荤 , 营养丰富 。黑木耳被誉为“素中之王” , 具有很高的营养价值 。
黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质 。同时,黑木耳含有丰富的植物胶原成分 , 具有很强的吸附作用 。

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