【酸笋有臭味么】
文章插图
酸笋就是那个特殊的味道，就好象有人喜欢吃臭豆腐一样 。
酸笋是南雄传统的调味佳品 ， 菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长 。酷暑天，剩菜中加入少许笋汁，剩菜虽过了夜而无馊味 。城乡多数家庭都备有酸笋缸 。阿昌族人喜食酸味食品，主要有酸笋、酸菜、酸肉 ， 这是阿昌 族饮食文化的一大特色 。酸食是阿昌族的每日必不可少的菜肴，是常见的酸食品是酸笋和酸腌菜 。
推荐阅读
- 香菇有点发霉还能吃吗
- 20以内的所有质数 1到20以内的质数
- 美林开封后有白色凝固还能喝吗
- 车厘子有国产的吗
- 悠字组词有哪些
- 嗓子疼吃西红柿拌白糖有用吗
- 久泡的木耳会有米酵菌酸毒素吗
- 阳台总是有老鼠是从哪里来的
- 五谷杂粮有哪些做法 各种五谷杂粮粥的配方和做法
- 花甲有哪些做法 炒花甲的做法大全