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不能吃了 。
【香瓜烂了还能吃吗】 香瓜是一种营养丰富的食物，含有大量的水分、糖类物质，很容易受到细菌的污染，食用后对身体不利 ， 因此，不宜食用烂了的香瓜 ， 有些香瓜看起来只烂了一点 ， 其实内部已经被细菌污染了 ， 只是还未扩散，这样的香瓜也不宜再食用 。
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