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【海参烧豆腐怎么做好吃】 海参烧豆腐
原料
海参、豆腐、辣椒、香菇、猪肉、胡萝卜、葱 。
做法
1、将豆腐洗净切块,辣椒洗净切段;
2、锅中放少许油,加香菇、姜片爆香;
3、豆腐另外用锅煎黄,爆香的香菇里加肥肉,小火炒出油;
4、加入海参与瘦肉翻炒,放老抽、生抽与料酒,加入辣椒和豆腐,小火煮两分钟;
5、盛入盘里 , 加适量香菜,即可食用 。
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