清明节为什么吃清明饼


清明节为什么吃清明饼

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【清明节为什么吃清明饼】 清明饼是江浙一带地区所盛行的汉民族传统小吃,也是清明节的传统食俗之一,清明饼又称棉菜饼,成分和青团是一样的 , 只是将青团做成了饼状物 , 称为清明饼,其本质上还是艾蒿加糯米粉的形式 。

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