青团冷吃还是热吃

【青团冷吃还是热吃】

青团冷吃还是热吃

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青团可以冷吃,也能热吃 。1、冷吃
青团这一食物的起源就是寒食节禁火时食用的冷食,所以 , 自古就有青团冷食的传统,冷的青团带有一些嚼劲,还有青菜的香味,非常的可口 。
2、热吃
青团的主要原料中有糯米,糯米加热后粘连性较强,青团热吃软软糯糯的,就像在吃日常的甜品和小点心一样,非常的爽口 。

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