【芒果催熟为什么有黑点】
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是成熟过度导致的 。青涩的芒果成熟度不高，催熟后会加快芒果的呼吸强度，加快芒果的成熟，催熟的过程中一般都是封闭状态的，如果芒果成熟后没有及时将袋子打开，那很有可能会出现成熟过度、腐败变质的情况 ， 芒果长黑点就是成熟软化腐烂的标志 。
芒果（拉丁学名：Mangifera indica L.），杧果的通俗名，漆树科杧果属植物 ， 原产自北印度和马来半岛，是着名热带水果之一 。
芒果叶革质 ， 互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序 。核果大，压扁 ， 长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬 。芒果肉含有丰富的维他命A、维他命C和维他命D，亦有糖类、缮食纤维、叶酸、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素 。
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