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1、看颜色
成熟的枇杷外观是金黄色的，还未完全成熟的枇杷是淡黄色或者青黄色，缺乏光照的枇杷也是淡黄色或者青黄色的，甜度会差一些 ， 购买枇杷时需要避免这种情况 。
2、看形状
好的枇杷外形是一个椭圆形的球状物，尽量选择底座小、表面突出的枇杷 ， 这样的枇杷果肉丰满、接受太阳光照更多，内部储蓄的糖分也更多，味道也会更好 。
3、看大小
挑选枇杷时最好选择大小适中的枇杷，这样的枇杷水分充足、糖分高 。
4、看果皮
【如何挑选枇杷】 挑选枇杷时看果皮可以判断枇杷的新鲜度 ， 新鲜的枇杷果皮金黄色 ， 略微有泛光泽，上面茸毛完整没有倒伏 。
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