文章插图
做葡萄酒的步骤：
用料：葡萄500克、冰糖200克 。
1、选择颗粒饱满、没有破损的葡萄 。放在干净水中，加入一勺面粉，轻轻摇动葡萄 ， 然后将水倒掉，再用清水洗两遍 。
2、葡萄摘下来，表面晾干水 ， 最后用纸巾再擦一遍，确保葡萄上没有水 。
3、葡萄、冰糖加入到干净、密闭的容器中 。
4、容器放入冰箱，静置半个月至一个月 。
5、过滤出葡萄皮即可 。
【怎样做葡萄酒的步骤 葡萄酒如何酿制】古代的波斯是古文明发源地之一 。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家 。
随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家 。由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教，而伊斯兰教提倡禁酒律，因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎，几乎被禁绝了 。后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢（即法国） 。然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国 。
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