文章插图
香肠的做法：
千叶豆腐200克、香肠120克、青蒜50克、油30毫升、白糖5克、豆豉辣酱1汤匙、生姜3片、蒜片3瓣、生抽10毫升 。
1、把千页豆腐切片 ， 青蒜洗净后把梗和叶分开切段 。准备蒜片，生姜片和豆豉辣酱 。
2、热锅温油，把豆腐逐片放入，用中火煎至两面金黄后捞起 。
【香肠怎么炒好吃 黄瓜炒香肠怎么炒好吃】3、香肠用温水洗净后隔水蒸15分钟后取出切片 。
4、留底油加入生姜片和蒜片爆香 。
5、先把蒜根加入煸炒出香味，再把香肠加入，再加入少许料酒 。
6、煎好的豆腐回锅，加入一勺豆豉辣椒酱和10生抽毫升后煸炒均匀 。
7、加入少许开水后烧２分钟让豆腐入味后再把蒜叶加入 ， 加入少许白糖提味后熄火出锅 。
香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品 。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成 。
推荐阅读
- 战队荣耀成就怎么做 战队荣耀成就怎么做的
- 黄桃罐头怎么样是坏了
- 带皮花生怎么炒 带皮花生怎么炒出咸味
- 软紫薯干怎么做好吃
- 迷你世界怎么做简单电梯
- 天穹怎么购买不了 天穹怎么购买
- 草莓酱怎么做 草莓酱的熬制方法
- 《卧龙苍天陨落》怎么加属性点 《卧龙苍天陨落》怎么加属性
- 清炒土豆丝怎么炒脆 清炒土豆丝炒多久
- 紫薯干怎么做