【黑薯怎么做好吃】
文章插图
黑薯西米露
材料
黑薯、芋头西米、冰糖、炼乳 。
做法
1、将黑薯块和香芋块同放入汤锅中,加入适量纯净水;
2、放入适量冰糖,盖好盖子,中火煮沸转小火;
3、西米提前放水里煮好,放入凉水里浸泡待用;
4、待黑薯和香芋接近软糯时 , 倒入煮好的西米,轻微搅拌同煮两分钟;
5、起锅后,根据自己的口味倒入适量的炼乳,轻微搅拌均匀即可 。
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