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西瓜盅;配料:西瓜1个,胡椒仁30克,松子仁20克,杏仁20克,鸡丁100克,火腿丁50克,龙眼肉50克 。制法:西瓜洗净,挖下瓜把为盖,挖出瓜瓤,把其他配料装入西瓜内,上盖,隔水用火蒸3小时 。药用:随餐食用 。说明:清热暑;对糖尿病引起的心胃有热、津液耗伤有疗效 。
番茄猪胰汤;配料:猪胰1副,番茄400克,盐适量 。制法:把猪胰切块,与番茄同煮,猪胰烂后,加盐 。药用:吃肉喝汤,每天1副 。说明:补虚润燥、清热生津;对糖尿病有疗效 。糖尿病病人不能吃什么食物
【糖尿病不能吃什么】山药兔肉汤;配料:兔子1只,鲜山药2.5千克,调料适量 。制法:把兔子肉切块,与山药片、调料同煮,兔肉烂熟即可 。药用:分4次食用 。
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