西瓜皮的做法有哪些

【西瓜皮的做法有哪些】

西瓜皮的做法有哪些

文章插图
1、把西瓜皮切丝 , 泡发后的木耳切丝 。木耳用热水焯后在冰水里过凉5分钟 。西瓜皮丝用盐腌10分钟 。
2、把腌好的瓜皮丝轻轻抓去一些水,然后放在冰水里清洗 , 再浸2分钟 。把浸好的瓜皮丝木耳丝捞起沥干 。
3、或者借助吸油纸吸干水份 。把沥干后的蔬菜按自己口味调好料 。我放了麻油和红油,味精和盐 。

    推荐阅读