文章插图
鸡肉和：辣椒、胡萝卜、大葱、芹菜、丝瓜、洋葱、土豆、黄瓜等一起炒好吃 。鸡肉含有丰富的蛋白质及多种营养物质，包括水分、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、尼克酸、灰份等 。鸡肉肉质细嫩 ， 滋味鲜美，有着高蛋白质、低热量的特点 ， 因此非常受减肥人士的喜爱 。下面就为大家介绍几种鸡肉的做法 。
辣椒洋葱炒鸡肉
1、鸡肉切成块，加入奥尔良烤肉料和料酒少许，用手抓匀，腌30分钟 。
2、洋葱、辣椒切好备用 。
4、鸡肉炒熟后，加入洋葱和辣椒继续翻炒 。
5、加生抽、少许盐翻炒均匀 。
6、起锅前加点鸡精调味即可 。
丝瓜炒鸡肉
1、鸡腿肉去皮切片，放入碗里，放入耗油、酱油、料酒、盐 ， 腌制20分钟 。
2、丝瓜洗净去皮 ， 切小块，切蒜片、姜片 。
3、锅内放油，放入姜片蒜片爆香 ， 放入鸡肉 。
【鸡肉和什么一起炒 炒鸡块怎么炒好吃】4、鸡肉炒变色后，放入耗油、酱油翻炒均匀 。
5、放入丝瓜 ， 翻炒均匀，盖上盖子烧2分钟 。
6、丝瓜变软后 ， 放盐翻炒均匀，把米醋溜锅边淋上，搅拌几下即可出锅 。
土豆炒鸡肉
1、鸡肉斩件，土豆削皮切块，浸泡水里防止氧化变黑，菜椒洗干净切条，姜切片 。
2、起锅烧油，把姜片煎得焦黄，鸡肉倒进去，翻炒变白 。
3、加入冰糖，蚝油，生抽 ， 老抽，豆瓣酱 ， 翻炒上色 。
4、加水至鸡肉2/3位置，大火煮沸转中小火煮十五分钟 。
5、开盖 ， 土豆块倒进去，煮八分钟左右 。
6、把菜椒倒进去翻炒一两分钟 。
7、加鸡精和盐调味，收汁出锅 。
推荐阅读
- 白薯不能和什么一起吃
- 坝是什么意思 BA是什么意思
- 弱电电工证怎么考 弱电工要考什么证
- 黑天鹅含义是什么意思 黑天鹅寓意着什么意思
- 痛经不能吃什么
- 闻之于宋君的意思是什么 闻之于宋居的于是什么意思
- 益州疲弊什么意思，而今益州疲弊
- 2023年清明节为什么放假一天？ 2023年清明节怎么放假
- 狗狗感冒了吃什么吐什么怎么办
- 藤蒿和什么一起炒好吃 泥蒿和什么一起炒好吃