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1、瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟
2、金针菇切去根部,清洗干净 , 豆腐切粗条
3、锅里加清水 , 加入姜片 , 大火煮开后放入豆腐和金针菇
【金针菇汤的做法有哪些】4、煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可
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