青团的做法有哪些


青团的做法有哪些

文章插图
1、老豆腐煎黄煎香,切成丁 。
2、肉末炒散加入雪菜,豆腐丁炒匀 , 挑入生抽、盐、糖即可 。
3、豆腐用豆干也可以,我是家里有北豆腐,就没买豆腐干 。
4、艾草取叶开水焯过后打成浆,把艾草泥浆和糯米粉、粘米粉混合成团,面团可以加少许细糖,南瓜也叮软碾成泥和两粉混合成团 。
【青团的做法有哪些】5、混合好的面团看起来颜色都很淡,蒸好后颜色就很深很鲜亮了 。

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