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紫薯热量更高 。
【芋头和紫薯哪个热量高】 紫薯又叫黑薯，肉质成紫色或深紫色，口感软糯 ， 营养成分丰富 ， 每100克紫薯中含有约106大卡的热量，相对于大多数食物的热量要低；而芋头又叫芋艿，是一种多年生块茎植物 ， 口感绵软 ， 营养价值高，每100克芋头中含有的热量约为56大卡，虽然紫薯也是一种低热量食物，但是芋头相较紫薯来说其热量更低 。
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