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【炒饭怎么做 家常炒饭的做法】1、材料：米饭适量 。
2、把米饭用筷子打散，倒入少量老抽，洗干净手 ， 用手把酱油和米饭抓匀 。
3、炒锅里放一小勺猪油 ， 小火熬化 ， 加入葱花、姜末炒出香味
4、倒入酱油米饭翻炒几下，米粒一颗颗泛着油光的时候出锅，出锅前还可以放点香葱提味儿 。
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