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板栗好吃的做法有:板栗烧肉、板栗红枣炖鸡、红烧板栗、糖炒板栗、板栗焖饭等等 。板栗不仅甘甜芳香,而且营养价值很高 , 含有多种营养物质,如糖、淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钾、镁、铁、锌、锰等矿质元素,下面给大家介绍几种板栗的详细做法!
板栗烧肉
【板栗怎么做好吃 板栗怎么炒好吃】1、首先把猪肉切成小块,把板栗皮剥掉 。
2、热锅然后把肉放入锅中用小火煸 。
3、将肉煸出油煸成微黄色后 , 把葱姜蒜放入进去炒香 。
4、倒入白糖进去翻炒 。
5、在将板栗倒入锅中翻炒几下、同时加入酱油、盐、鸡精调味,锅中在放点水盖锅焖3分钟 。
6、然后把水收干后即可出锅 。
板栗红枣炖鸡
1、将鸡洗净,在开水锅中焯一下,捞出洗净 , 将栗子去壳 , 大枣洗净备用 。
2、将鸡块、栗子、大枣放入砂锅,加入适量水 , 大火烧开,转小火炖2小时,放入适量盐、糖调味 。
3、盛盘,板栗红枣炖鸡就完成啦 。
红烧板栗
1、板栗剥皮,茭白切丁 。
2、2汤匙油翻炒板栗,加入1.5汤匙老酱 。
3、加入酱油2汤匙,料酒1汤匙,白糖2小匙 。
4、加入清水煮,把汁水收干 。板栗煮熟 。
5、清水把茭白煮熟,捞起备用 。
6、等板栗汁水完全收干后加入茭白翻炒均匀,就可以起锅了 。
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