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要看哪种牛肉了 。
在上海科学技术出版社出版的《中药大辞典（第二版）》中指出：“水牛肉性凉，黄牛肉性温” ， 而榴莲性热，一般是要避免和温热性的食材同食，不然容易增加体内的燥热之气，引起上火 。因此如果是黄牛肉 ， 那么要尽量避免和榴莲一起吃，水牛肉的话是可以适量和榴莲一起吃的 。
【榴莲和牛肉能一起吃吗】 市面上的食用牛肉一般是黄牛肉居多，如果担心食物搭配禁忌的问题，建议在买牛肉的时候问清楚卖家是何种牛肉 。
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