文章插图
1、用材原料:猪肉丸150克 , 冬瓜100克,豆腐100克,香菜50克,姜10克 , 奶汤500克 。调味品:盐5克,味精3克,糖1克 , 白胡椒粉1克 。
2、将冬瓜切成片,生姜切成片 , 香菜清洗,水豆腐切大面积备用 。
【冬瓜和豆腐怎么做好吃 冬瓜和豆腐怎么做好吃?】3、净锅容易上火 , 放进奶汤、生姜片、冬瓜、猪肉丸,大火烧开转低火煲15分鐘后,下水豆腐用文火再煲15分钟,加调味料,撒上香菜即成 。
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