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1. 萝卜的食疗价值
萝卜营养丰富，含有大量的维生素C，其含量甚至比一般水果还多 。另外，它还含有丰富的维生素A、维生素B及钙、磷、铁等营养物质 。特别是萝卜中所富含的芥子油 ， 除了能增进食欲外，还能提高巨噬细胞的活力，有利于吞食癌细胞 。因此，萝卜还是一种抗癌食品 。
【吃萝卜有什么好处 7个萝卜治病方】 萝卜不但营养丰富，还有较高的食疗价值，入秋萝卜胜似良药 ， 民间常用来治疗多种疾病 。
治病要怎么吃萝卜1．治偏头痛：取鲜萝卜捣烂取汁，加少许冰片调匀滴鼻，左侧头痛滴右鼻孔，右侧则反之 。
2．治咳喘多痰：取霜后萝卜适量，捣碎挤汁，加少许冰糖，炖后温服 ， 每日2次，每次60毫升 。
3．治咽喉痛：取萝卜300克，青果10个，共煎成汤当茶饮，每日数次 。
4．治口腔溃疡：取萝卜汁100毫升，加等量白开水，作漱口之用 ， 每日数次 。
5．治冻疮：将萝卜切成薄片，放在炉火上加温，趁热擦拭患处，一日数次 。
6．治扁桃体炎：取鲜萝卜汁100毫升 ， 加甘蔗汁200毫升调匀后，以温开水冲服，每日2～3次，能消炎解毒 。
7．治哮喘：取萝卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，用温开水调匀后服之，每次服100毫升 ， 每日3次，具有润肺定喘之功能 。
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