文章插图
1、要看茶叶上是否有长霉 , 当然这是最直观的一种方法,如果你发现茶叶上面已经长出了白色的绒毛或者说是像小斑点一样散布在茶叶之上 , 那么就说明茶叶已经变质,甚至是快要腐烂了,而那种所谓的长出绿毛那就已经说明发生霉变了 。此时如果再拿这种茶叶来泡茶的话 , 喝了之后会对人体有很大的损伤 。
2、通过气味来判断茶叶是否变质,如果出现了异味 , 那么茶叶必然已经变质了 , 不管是什么茶,高级的还是低级的,只要通过制作之后,所散发出来的味道都是淡淡的茶叶香气,而茶叶变质之后,通过冲泡会发现没有任何的香气,反而会有一种霉味和腐烂了的味道 。
3、由于茶叶很容易吸取味道,所以说你在储藏的时候 , 一定要把它放置在没有异味的地方,不然你的茶叶可能会出现很多的味道,比如香水味,油烟味等等 。
4、如果茶叶明显的变色,就说明茶叶已经变质了,这些茶叶都不是新鲜的树叶会随着树根吸取水分,同步的生长这些茶叶 , 如果本来是清汤的绿色,结果你泡出来变成了红色,那么必然就表示它的内部已经发生了变化 , 连色素都已经改变了,说明这个茶叶肯定已经变质了,如果你泡出来的茶汤非常浑浊,那么也不用怀疑,恭喜你茶叶变质了 。
【怎样辨认茶叶好与坏 如何辨别茶叶是不是坏了】5、如果茶叶捏起来发软,说明茶叶也已经变质了,这些产业都是通过专门的制作手段制作成的,茶叶的最佳含水量一般都是5%,如果茶叶的含水量过高 , 那么摸起来就会变软,泡茶的时候也达不到该有的风味,一旦含水量过高就很容易发霉变质 , 所以如果你摸茶叶的时候感觉比较软,甚至有湿润的感觉,那么就可以确定茶叶的含水量已经超过了12%,已经变质了 。
推荐阅读
- 为什么要揉茶叶 新鲜茶叶不揉搓可以吗
- 茶香虾选什么茶叶 茶香虾选什么茶叶好
- 茶叶放冰箱要注意什么事项 茶叶放冰箱里注意事项
- 买茶叶时需要注意什么问题,买茶叶时应该注意哪些事情?
- 唯品花不还款会怎样会不会给家人打电话
- 茶叶种植条件有哪些?,最佳种植时间? 茶叶种植需要注意什么时候
- 葡萄酒稀释后浇茶花好吗 红酒和茶叶用来浇花可以吗
- 茶叶水能直接浇花吗 茶叶直接泡水浇花可以吗
- 长白发了怎么办 怎样防止出现白发
- 室外月季花怎样过冬