【兔子肉的禁忌】
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1.不宜与富含鞣酸食物同食
比如说柿子、山楂、茶水、葡萄、李子、橘子等，因为这些食物中的鞣酸会和兔子肉中的蛋白质反应生成不同于水的蛋白质沉淀 ， 不利于消化吸收，还会降低营养 。
2.不宜与寒凉性食物一起吃
比如说西瓜、山竹、梨子、葡萄、冰激凌等，因为兔肉性凉，和这些寒凉性食物一起吃，容易增加体内的寒凉之气，不利于脾胃健康 。
3.不宜与难消化的食物一起吃
在食用了较多的兔子肉之后，会要3-4小时的时间才能完全被胃部消化掉，这时候注意不要吃一些难消化的食物，比如说大肥肉、粽子等等，以免加重消化负担，引起消化不良 。
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