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山核桃别称“小核桃”,山核桃产地在全球各地,我国为山核桃原产国之一 , 中国的山核桃主要产自浙、皖交界处的天目山区浙江省内的产地包括临安的岛石、昌化等地 。那么山核桃热量高吗?
1、一般山核桃热量是比较高的,山核桃约每100克食物中的热量大概是616千卡 。
2、但其富含的营养也是比较高的 , 很多人就会因为山核桃的高热量而对山核桃望而却步,实际上山核桃也有很多的优点 。山核桃富含蛋白质、不溶性膳食纤维、钠、镁、磷、钾、钙、锰、铁、铜、锌、硒、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E等 。
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