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【西兰花的根茎能吃吗】 西兰花的根茎能吃 。
西兰花性凉 ， 味甘，无毒，可以部分由花球和西兰花茎组成，因此西兰花茎也是可以食用的，其成分组成和西兰花球类似 ， 都是营养丰富的食物，因此食用西兰花的时候不要将西兰花的茎扔掉哦！
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