【夏天吃哪三种瓜可以解暑 夏天吃哪三种瓜最好】
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夏天吃角瓜，黄瓜，丝瓜都有非常不错的解暑效果 。很多人在夏天的时候认为吃西瓜解暑效果最好，其实不然西瓜里面含有很高的糖分，而且水分也特别大，大多数正常的人群是可以吃西瓜的，但是西瓜属于凉性 ， 水果如果吃多了会容易出现腹泻的情况，而且西瓜里面含的糖分也比较高，对于血糖高糖尿病的人群也不适合吃太多西瓜 ， 所以夏天应该吃一点，情感的挂更有解暑的作用 。
角瓜是夏季的时候应季蔬菜 。有些地方叫做西葫芦 。做法也是多种多样，大多数都是做素炒比较好吃，把角瓜洗干净，对半切开，顺着方向切成菱形块 。切点蒜片葱末，再准备适量虾皮或者是海米 ， 如果有虾仁放虾仁更好 。锅里面有热之后，把葱花蒜片以及虾仁放进去炒香，再把西葫芦放进去，大火快速翻炒至变色 ， 再加入适量盐和蚝油，翻炒均匀装盘 。
黄瓜可以说是夏季餐桌上必不可少的蔬菜 。制作方法也比较简单，黄瓜最好吃的做法就是拍黄瓜虽然简单，但是在很大程度上，保留了黄瓜的营养，同时味道酸辣爽口，也十分开胃，夏季的时候常吃也有非常不错的解暑效果，把黄瓜拍散切成大小合适的块儿，放上蒜末，辣椒油，陈醋 ， 白糖 ， 盐，味精，搅拌均匀 。喜欢吃花生米，在凉拌的时候也可以加入适量炸熟的花生米，味道更香 。
丝瓜的营养价值比较高，也是非常不错的消暑，食物能够有利尿消炎的效果 ， 夏季的时候也特别适合常吃点丝瓜，可以做鸡蛋炒丝瓜，也可以做鸡蛋丝瓜汤 。做法也非常简单，把丝瓜去皮洗干净，切成自己喜欢的形状 ， 切片切条，切块都可以 。碗里打入两个鸡蛋，加入适量盐和白醋搅拌均匀锅，里面油热之后把鸡蛋下进去炒散，再把切好的丝瓜下进去，翻炒到丝瓜变色，加入适量盐和蚝油调味翻炒，断生即可 。
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