【西兰花和胡萝卜能一起吃吗】
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能一起吃 。
西兰花性平，味甘，主要含有蛋白质、膳食纤维、维生素K、维生素A、维生素 C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、钾、乙酰胆碱、二硫酚硫酮、类黄酮等营养成分；胡萝卜味平 ， 味甘，含有淀 粉、糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。二者在食物性味以及营养成分方面均不相克，是可以一起 吃的 。
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