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鲈鱼可制作成清蒸鲈鱼 ， 将鲈鱼清洗干净后，切成段状装入盘中 ， 放入料酒、姜丝、辣椒 。将其放入锅中蒸6～8分钟时间 ， 碗中加入鸡粉、食盐、蒸鱼豉油调制成鱼汁，将其淋在蒸好的鲈鱼上便能食用 。
清蒸鲈鱼的做法准备食材：鲈鱼、蒸鱼豉油、料酒、姜丝、椒片、鸡粉、食盐 。
1、将鲈鱼清洗干净后，切成段状装入盘中 。
2、放入料酒、姜丝、辣椒 。
3、将鲈鱼放入锅中隔水大火蒸6～8分钟 。
4、碗中加入鸡粉、食盐、蒸鱼豉油调至成鱼汁 。
【鲈鱼怎么做好吃 鲈鱼怎么做好吃】5、将鱼汁淋在蒸好的鲈鱼上便可食用 。
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