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1.缺点:损失维生素C
实验证明,黄瓜中含有能使Vc含量减少的物质,而杏子中含有丰富的维生素C,两者一起吃会减少杏子中维生素C 的吸收,降低营养 。
因此缺乏维生素C的人群建议避免这样搭配 , 但是如果不缺VC,那么请随意 。
2.优点:平定热气、均衡营养
【杏子和黄瓜吃会怎么样】 前面说了,吃了杏子之后吃黄瓜能够平定热性 。而且黄瓜和杏子中含有维生素、矿物质还有其他的营养素成分和含量都有一定的差别,建议每天吃两种级以上的水果,多样化饮食能够起到均衡营养的作用 。
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