芒果肉上有黑线能吃吗

【芒果肉上有黑线能吃吗】

芒果肉上有黑线能吃吗

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不建议食用 。
芒果的营养价值极高 , 有胡萝卜素、维生素A、维生素C等营养成分,但是芒果肉上出现黑线 , 说明其放置时间过长,芒果内部的胚根开始生长 , 吸收自身的营养,为发芽做准备,此时它的营养物质会有所流失 , 口感会降低 , 因此不建议食用 。

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