拌面的做法 烩面的做法


拌面的做法 烩面的做法

文章插图
把黄瓜和香菜洗净切好,同时将热干面下锅煮软 , 再把煮软的热干面立即捞出用冷水冷却并用碗装好 , 再往上面淋上香油,撒上香菜、黄瓜或其它辅料,搅拌均匀就可以做成一份美味爽口的凉拌面 。
拌面做法及步骤准备食材:热干面、香菜、黄瓜、醋、香油、盐 。
1、将香菜、黄瓜洗净切好,热干面下锅煮软作为备用 。
2、煮好的热干面立即捞出用凉水冷却,往上面淋上适量香油,加适量的盐和醋 。
3、放入香菜、黄瓜或其它自己喜欢的配菜 。
【拌面的做法 烩面的做法】4、搅拌均匀后,一份爽口美味的凉拌面即可制作完成 。

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