荔枝核煮水需要锤破吗

【荔枝核煮水需要锤破吗】

荔枝核煮水需要锤破吗

文章插图
锤破效果更好,但是容易有渣 。
荔枝核是中药材的一种,一般为了更好的药效会将荔枝核捶碎,这样可以最大程度的发挥荔枝的药效,如果是放在粥、汤里面最好不要捞最底下破碎的渣滓,以免吃到荔枝核的果核 。

    推荐阅读