鸡蛋煎糊了还能吃吗

【鸡蛋煎糊了还能吃吗】

鸡蛋煎糊了还能吃吗

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最好不要吃 。
一是因为煎糊了的鸡蛋味道不好,有焦糊苦味;二是因为鸡蛋煎糊了之后,营养价值也会降低很多;三是因为煎糊了的鸡蛋会产生多环芳烃,这是一种明确可致癌的物质,所以煎鸡蛋糊了就不要吃了 。

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