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健脑益智
红甘鱼中含有丰富DHA，这是一种对人体很有益处的不饱和脂肪酸，具有健脑益智的作用，属于神经系统细胞生长及维持的主要成分 ， 在人体大脑皮层中含量高达20%，是大脑发育必不可少的物质 ， 因此日常吃红甘鱼有很好的健脑益智作用，尤其适用于婴幼儿和儿童食用 。
【红甘鱼有什么功效作用】 美容养发
红甘鱼中含有丰富的维生素A、铁、钙、磷等营养成分，这些均是构成肌肤、头发细胞不可缺少的物质 ， 因此，平常生活中多吃些红甘鱼，具有养发、延缓肌肤衰老、养颜的功效 。
保护眼睛
红甘鱼中的维生素A含量丰富，它有利于促进眼睛的生长发育，能够合成视网膜视杆细胞感光物质 ， 有助于提高视力，预防夜盲 。另外红甘鱼当中的DHA不仅对大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟也有重要作用，经常食用可保护眼睛 。
保护心血管系统
红甘鱼中镁元素含量丰富，有利于促进心血管系统的健康，预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 ， 同时镁还具有维护神经的功能，可稳定人的情绪，安抚暴躁心理，以及协同钙元素合成 ， 帮助人体吸收钙 。
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