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豆腐是豆制品制作的食物 ， 豆腐富含植物高蛋白，可以补充人体蛋白质跟各种维生素，豆腐是不容易保存的食物 ， 有的家庭一次买多了豆腐吃剩了，第二天不知道可不可以继续吃，吃吧，担心吃坏肚子 ， 不吃吧，又担心浪费食物 ， 那么豆腐过夜还能吃吗?
要是豆腐隔夜的话，首先要看豆腐是煮熟了还是生的，是放在冰箱还是其他地方，要是熟的，还放在冰箱的话，就可以吃的 。但是隔夜菜都会损失很多营养成份的 。一般最好是要做到千万不要吃过夜的菜，因为你在当天晚上做的菜里面的细菌已经被分解形成了菌酸，虽然对身体伤害不大，但是也没有什么营养 。
【煮熟的豆腐可以过夜吗 煮熟的豆腐可以过夜吗还能吃吗】隔夜的饭菜都会损失很多营养成份的,有些甚至还会对人身体造成伤害,比如隔夜的银耳汤,韭菜,大白菜等等，放置时间过长会产生有害物质亚销酸盐,有损健康 。最好是现吃现做 。不过偶尔吃吃也没什么大碍 。
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